Cosa stai aspettando?
Il nome viene tradotto in CiaoKebab, traduzione letterale di “Al Salam”, il saluto arabo, in un saluto non solo italiano ma anche internazionale, di ampio respiro.
Il cuore dell’attività rimane sempre lo stesso: il kebab e i falafel sono una cosa molto seria, vanno fatti bene, con amore, cura e attenzione, per portare questi prodotti incredibili a combattere la reputazione non sempre positiva che purtroppo gli è stata cucita addosso in tempi recenti.
Abbiamo costruito CiaoKebab col proposito di cambiare quest’idea e rendere giustizia alla cucina mediorientale: grazie alla selezione della migliore carne di manzo e di contorni sempre freschi e genuini, i nostri panini sono semplici ma vengono curati in ogni minimo dettaglio. Sono un’esperienza indimenticabile. Un vero boccone di di Palestina
“Io mi sento tagliatelle e tortellini, cous cous e maklouba"
Jamil in un'intervista del 2018 a Vice.com
DOM-GIO: 12.30-15.00 // 19.30-23.00
VEN-SAB: 12.30-15.00 // 19.30-00.00